お茶はいかが？

今日は、何十年かぶりにお赤飯を炊きました。

お揚げで包んで



赤飯いなり。

TVの旅番組に出てきたお菓子屋さんのメニュー。

母が食べてみたいと言うので、
母が、お揚げを煮て、私がお赤飯を炊きました。

スーパーでささげを探してもなくて、
あったのは、

缶入り、赤飯用あずき！

これを、ご飯を混ぜたもち米と一緒に、混ぜて炊くだけ！

炊飯器もおこわコースがあるしね。

いつから、こんな簡単になっちゃった！？



もち米は、水を少なくして炊くのを知らなくて、
ちょっとやわらかめのお赤飯に。

お餅が入ったみたいな、おいなりさんでした