お茶はいかが？

立春が過ぎて、少し寒さが和らぎました。

最近、お掃除にハマってます。


こんな飲み物を作ってみました。



緑茶スカッシュ。

粉末緑茶を少しのお湯で溶いて、ソーダで割りました。

ソーダのぷちぷちがお茶の香りを運ぶよ

ガムシロ入れて甘くして飲んでもすっきりとしたお味。

どこかのメーカーさん、この案、採用してくれないかしら～！？（笑

お年玉で、これ買いました



常滑焼の急須。清水源三さんという方の作品らしい。

お花の模様がついててお気に入り


ちょ、ちょっと待って～！

お年玉って、、、まさか今だにもらっているわけじゃないですよ

お年玉をあげたのですが、「もう成人したから」、といって返ってきたんです。（ラッキー）

そうですよね～。バイトでジャンジャカ稼いでいるんだもんね～。

来年からは、もうお年玉の心配は一切なし！

できれば、結婚も出産もしてくれなければ、おばさんは潤うんだけど。

そうは行きませんよね。



ちょっと早いけど、さくらが香るお団子でお茶しましたっ。

話の始まりは九州で立ち寄った、にしてつストアから。

九州といったら、名産はいろいろあるけれど、

なんといって有田焼

太宰府にお参りした後、ふらっと立ち寄ったにしてつストアの一角で、

おじさんが有田焼を並べていた。

その中に、私が持っている湯呑と色違いを見つけた

これで夫婦茶碗になる～

しかも、私がこちらで購入したお値段の半値以下

でもね、ダーリンは買わなかったのですよ


で、東京に戻っても心残りがあるので、

ダーリンと一緒に、有田焼の専門店に行きました（笑

ここのお店もデパートの半値ぐらいで販売しているので、買いやすいです。

ダーリンにどれがいいの～って、選んでもらったら、

小ぶりの湯飲みを３つ選びました。（本当はもう１つ欲しかったらしいのですが）

美味しいお茶も仕入れて、お茶を啜っていたら、

今日は、友達が、美味しい生どらを届けてくれました。



生クリームがとっても美味しい

こういうの以心伝心っていうんでしょうか

母は、お取り寄せしようかしらって言ってました。

しかし、生どらって、何が生なんだろう？もしかして皮？ってはじめ思ってしまいました。

生クリームが入っているので、生どら、なんですね。納得

ゴリゴリゴリ・・・ゴリゴリゴリ・・・・

最近、ハマっている行動。



京セラのお茶ミル。


京セラ セラミックお茶ミル 緑茶(煎茶)専用 CM-45GT


母が、急須を使うのが面倒で、せっかく頂いた良いお茶を古くしてしまうので、

お茶を細かくできるのないかしら～？　なんて言ってたんです。

スーパーで見つけたので買ってきました。

中がセラミックの臼になっていて、手動ってとこがいいですね。

ツマミで粗さが調節できるようになっています。

一番細かく挽けるようにツマミを設定して、２度挽き、茶漉しでふったもの。



これなら、まるっとするっと栄養摂取だ～



美味しい

ちょっと贅沢にお茶を飲みたいという方には、よいかも。

長かった冬がようやく終わり、いきなり初夏のような陽気。

早々と衣替えをしてしまいました。


先日の母のおみやげ。



お友達が作ったおせんべいと、ずんだ餡のどら焼き。

母の卓球のお仲間で、なんとおせんべいを作るのが趣味という

男性がいらっしゃるんだそうです。

袋も印刷入りの凝りよう。まるで売り物みたい

白いのが白米のおせんべいで、黒いほうが玄米なんだそうです。

香ばしくてパリッと焼きあがっています

そしてどら焼きは、亀屋万年堂の期間限定のどら焼き。

ずんだ餡とふわっとした皮が美味しかったです。

ここで疑問に思って調べたのですが、

ずんだは、枝豆からできていて、うぐいす餡はグリンピースからできているって

ご存じでしたか！？

私は知りませんでした

飲み物は、粉末玄米茶を水で溶いて、冷やし緑茶に。

あっという間に、冷たい飲み物が美味しい季節になりました

今日のお抹茶の時間は、お抹茶じゃなくて、粉末緑茶。

お抹茶に比べると、ややお値段は低いかな！？



湯呑茶碗より大きくて、一服茶碗よりは小さい、桜のお茶碗で。

お菓子は、桜餡のもなか。

粉末緑茶は、急須を使わなくていいし、

茶葉をそのまま飲めるので身体によさそう！

我が家で好評なのは、この粉末玄米茶。

ちょっとしたお客様にも大好評！

って普通お客様に、粉茶で玄米茶って出しませんけどネ

すぐに出せて便利です。




お気に入りの桜のお茶碗

お正月、三が日が過ぎて、

今日は、仕事始めの方も、いらっしゃるかと思います。

私も、洗濯始めでした。寒いです


お正月に、着物姿の方を、見かけることが少なくなりましたね。

ということで、今回は、着物姿を。



写真のプリントが、絹目が主流だった頃の写真です。（←かなり昔）

初めて、初釜で、お薄を点てさせていただいた時のものだと思います。

よく見ると、お釜から湯気が立っているのがわかりますか？

私は、この光景がとても好きでした。


せっかく、初釜の写真を載せたので、

久しぶりにお茶も点ててみました。



初釜では、『花びら餅』というお菓子をいただくことが多いのですが、

今日は、練りきりのお菓子で



お茶碗は、萩焼です。これも、以前ご紹介した平茶碗と同様、

萩で買い求めたものです。

今まで、名前がなかったのですが、

今日は、”はんなり”　という名前をつけてみました。
（名前には適さない言葉ですが）



高台。萩焼は切り込みがあって、そこが正面になります。


お稽古をやめてから、ずいぶんと経ちますが、

たまにこうやって、お茶を点ててみるのもいいですね

今日の抹茶の時間。



そうめんのガラスの器で、冷たいお抹茶。

我が家の冷凍庫には、ガラスの食器がたくさん入れてあります。

それを使って、サラダを盛ったり、冷奴を盛ったり。

器を持つと、ちべたいです。


お菓子は、春日井の梅酒グミ。

もちろんアルコール入り

大人のお菓子なのだ。

う～、酔っ払った！（ウソ）

今日も、快晴！

主婦は、家事に大忙し。

でも、私の場合、「遊んでから・・・」がモットーです！（笑

本日のお抹茶。



スーパーで、可愛いお菓子を見つけました。

寒天にメレンゲを合わせて、ふわふわに仕上げた中に、

フルーツの寒天がちりばめられています。

”花あわ雪”という名前ですが、なんだか、あじさいみたい。


そして、一服茶椀は、



何に見えます？

檸檬なんだそうです。

見立てがおもしろいので、気に入ってます。


前記事で、「世の中、平和」だなんて言ってたら、

週末になって大変なことになってしまいましたね。

ゆっくりお茶を飲んで、気持ちをリラックスさせたいです。

連休初日は雨ではじまり。

祝日関係ない我が家。ダーリンは仕事に出かけました。

その代り、といっては何ですが、昨日は厚木までドライブしてきました。

海老名サービスエリアで見つけた、桜きんつば。

ひとりでまったりお茶を飲みます。

茶碗は、萩の一服茶碗です。